При скармливании стартерного комбикорма происходит заселение рубца микрофлорой, за счет интенсивной ферментации крахмала и продукции органических кислот увеличивается толщина мышечного слоя, размер рубцовых сосочков и всасывающая поверхность рубца, вследствие чего он способен эффективно перерабатывать грубые корма. В условиях интенсивного использования животных критическое значение приобретает их способность потреблять большое количество сухого вещества рациона, которая закладывается в стартерный и ростовой периоды. В дальнейшем это определит длительность эксплуатации коровы и ее пожизненную продуктивность.
